Данный проект: «Дошкольная образовательная организация (ДОО) на 300 мест,расположенный по адресу: г. Москва, ЮАО, Даниловский район, ул. Автозаводская, вл. 23, является
значимым, с точки зрения подготовки воспитанников, для поступления в Экспериментальную школу на 2500 учащихся, проектируемую, в непосредственной близости от ДОО.
В ДОО предусмотрены гардеробные и санитарные помещения для работников в соответствии с численностью и группами производственных процессов. Режим работы детского сада запроектирован с пребыванием детей полного дня (12 часов в день). Воспитатели и помощники воспитателей работают в две смены.
ДОО осуществляет следующие функции:
— учебно-воспитательную, включающую в себя обучение и воспитание воспитанников;
— обеспечение охраны их жизни и здоровья;
— организационную, предполагающую организацию воспитательного процесса, в том числе разработку плана и расписания занятий;
— разработку и утверждение годового календарного графика;
— установление системы оценок, формы, порядка и периодичности промежуточной аттестации воспитанников в соответствии с настоящим Уставом;
— разработку и принятие локальных актов;
— управленческую, включающую в себя управление ДОО;
— трудовые отношения;
— хозяйственно-экономическую, включающую в себя управление закрепленным за ДОО имуществом;
— осуществление финансово-хозяйственной деятельности;
— развитие материально-технической базы в пределах, закрепленных за ДОО бюджетных и собственных средств.
ДОО запроектирован трехэтажным, предназначен для временного пребывания детей дошкольного возраста и рассчитан на 12 групп, наполняемостью 25 человек каждая (всего
300 человек):
— младший возраст: три группы дети 3 — 4 года – по 25 человек;
— средний возраст: три группы дети 4 — 5 лет – по 25 человек;
— старший возраст: три группы дети 5 — 6 лет – по 25 человек;
— подготовительный возраст: три группы дети 6 — 7 лет – по 25 человек.
Планировочное решение ДОО предусматривает принцип групповой изоляции. Питание детей осуществляется в помещении групповой. Мытье посуды предусматривается в буфетных, где размещены 2-х секционные моечные ванны, раковины для мытья рук, посудомоечные машины, столы производственные, для сбора посуды, полки навесные настенные и шкафы для хранения чистой посуды.
Пищеблок работает на сырье. Принятые планировочные решения обеспечивают последовательность технологических процессов приготовления пищи, исключающих пересечение потоков сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.